Ontdek heerlijke recepten met L’Oro Verde Di Puglia Olijfolie

In de warme gloed van de mediterrane zon gedijen de olijfbomen van Puglia, Italië, waar L’Oro Verde Di Puglia zijn oorsprong vindt. Deze buitengewone olijfolie, doordrenkt met de smaken van het zuiden, voegt een vleugje Italiaanse authenticiteit toe aan elke maaltijd. Ontdek heerlijke recepten met L’Oro Verde Di Puglia Olijfolie.

Italiaanse Bruschetta met Tomaat en Basilicum

Ingrediënten:

• 4 sneetjes ambachtelijk brood
• 2 rijpe tomaten, in blokjes gesneden
• Verse basilicumblaadjes
• Knoflookteen
• L’Oro Verde Di Puglia olijfolie
• Zeezout en zwarte peper naar smaak

Bereiding:

1. Rooster de sneetjes brood lichtjes tot ze knapperig zijn.
2. Wrijf de knoflookteen over de geroosterde sneetjes brood voor een subtiele knoflooksmaak.
3. Verdeel de tomatenblokjes gelijkmatig over de sneetjes brood.
4. Garneer met verse basilicumblaadjes.
5. Besprenkel rijkelijk met L’Oro Verde Di Puglia olijfolie.
6. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper.

Mediterrane Salade met Gegrilde Groenten

Ingrediënten:

• 1 courgette, in plakjes gesneden
• 1 aubergine, in blokjes gesneden
• 1 rode paprika, in reepjes gesneden
• 1 gele paprika, in reepjes gesneden
• 1 rode ui, in dunne plakjes
• Handvol cherrytomaten, gehalveerd
• Verse rucola
• L’Oro Verde Di Puglia olijfolie
• Balsamicoazijn
• Zeezout en zwarte peper naar smaak

Bereiding:

1. Verwarm de grill voor op middelhoog vuur.
2. Grill de plakjes courgette, blokjes aubergine en reepjes paprika tot ze zacht en licht gebruind zijn.
3. Meng de gegrilde groenten met de rode ui, cherrytomaten en verse rucola in een grote kom.
4. Besprenkel met L’Oro Verde Di Puglia olijfolie en balsamicoazijn.
5. Breng op smaak met zeezout en zwarte peper naar smaak.

Linguine Aglio e Olio met Garnalen

Ingrediënten:

• 250 g linguine pasta
• 250 g garnalen, gepeld en schoongemaakt
• 4 teentjes knoflook, fijngehakt
• Verse peterselie, fijngehakt
• Rode pepervlokken (optioneel)
• L’Oro Verde Di Puglia olijfolie
• Zeezout naar smaak

Bereiding:

1. Kook de linguine pasta volgens de aanwijzingen op de verpakking.
2. Verhit L’Oro Verde Di Puglia olijfolie in een grote koekenpan op middelhoog vuur.
3. Voeg de fijngehakte knoflook toe en bak tot het licht goudbruin is.
4. Voeg de garnalen toe en bak tot ze gaar zijn.
5. Voeg de gekookte linguine toe aan de pan en meng goed.
6. Garneer met verse peterselie en rode pepervlokken naar smaak.
7. Besprenkel met extra L’Oro Verde Di Puglia olijfolie voor extra smaak.

Geniet van de Authentieke Smaak van Puglia

Met deze heerlijke recepten kun je de smaak van Italië naar je eigen keuken brengen. Probeer L’Oro Verde Di Puglia olijfolie en laat je smaakpapillen verwennen met de authentieke smaken van Puglia, rechtstreeks van de zonovergoten olijfgaarden naar jouw tafel. Buon Appetito!