Masseria: leven op het Pugliese land

Masseria: leven op het Pugliese land Ver van de drukte van de stad, midden tussen olijfgaarden en graanvelden, vind je in Puglia een bijzonder fenomeen: de masseria. Deze traditionele boerderijen zijn vaak eeuwenoud en werden oorspronkelijk gebouwd als versterkte landbouwhoeves. Vandaag de dag zijn ze uitgegroeid tot iconen van rust, authenticiteit en culinaire rijkdom. Een […]
Pizzica: dans van de ziel

Pizzica: dans van de ziel De zon zakt langzaam over het Pugliese landschap. De lucht kleurt goud, de cicaden zingen. En dan hoor je het ritme: een snelle tamboerijn, een meeslepend akkoord op de mandoline. In het midden van het plein begint iemand te dansen. Snel, sierlijk, met armen in de lucht. Dit is de […]
De trulli van Alberobello

De trulli van Alberobello Wie Puglia zegt, zegt trulli. Deze witte, kegelvormige huisjes met hun grijze stenen daken zijn misschien wel het meest iconische beeld van de regio. Je vindt ze verspreid over het platteland, tussen de wijngaarden en olijfbomen, maar nergens in zulke concentratie als in Alberobello. Dit charmante stadje is een openluchtmuseum van […]
Ostuni de witte stad van Puglia

Ostuni: de witte stad van Puglia Ostuni is zonder twijfel een van de meest betoverende plekken in Zuid-Italië. Gelegen op drie heuvels, uitkijkend over een zee van olijfbomen, doemt deze stad op als een witte wolk in het landschap. Haar bijnaam is dan ook niet voor niets *La Città Bianca* – de witte stad. Wat […]
Puglia’s stenen muurtjes en erfgoed

Puglia’s stenen muurtjes & erfgoed Overal in het landschap van Puglia zie je ze terug: lage, droge muurtjes van kalksteen, met de hand gestapeld en zonder cement. Ze slingeren tussen olijfbomen, omzomen velden en scheiden percelen af. Deze zogenaamde “muretti a secco” zijn niet alleen functioneel, maar ook een belangrijk onderdeel van het culturele erfgoed. […]
Start olijfoogst in oktober

Start olijfoogst in oktober Oktober markeert in Puglia de start van een van de meest bepalende periodes van het jaar: de olijfoogst. In de vroege ochtendzon trekken families de boomgaarden in met netten, manden en plukrekken. Het is geen industrieel proces, maar een eeuwenoud ritueel. De bomen – vaak eeuwenoud – worden met zorg benaderd. […]
Festivities in Puglia in August

Festivities in Puglia in August In August, Puglia is buzzing. Not only of sunshine and holidaymakers, but also of age-old village festivals, processions and folk dances. Summer is the time when Pugliese pride shows its best side. Everywhere you see lights, hear live music and smell the scent of toasted delicacies. [...]
Trulli pride of Puglia

Trulli pride of Puglia Anyone who has ever walked through the narrow streets of Alberobello will never forget it: the white houses with cone-shaped roofs seem to come from a fairy tale. These trulli are inseparable from Puglia's culture. Their simplicity is their strength, and their charm is irresistible. They are built without cement, [...]
Why olives in Puglia are so powerful

The sun as a natural source of energy The olives of Puglia owe their strength to an abundance of sunlight. In this region, the sun shines for up to 300 days a year. That intense sunlight stimulates the olives' ripening process, making them full of flavour, oil and antioxidants. This natural process ensures that Puglian olives have a lot of [...]
Why olive trees thrive in Puglia

A Mediterranean climate with perfect balance Puglia is located in the south of Italy and is characterised by a warm Mediterranean climate. Summers are dry and hot, winters mild and short. This combination provides the ideal environment for olive trees. The prolonged sunshine, often more than 300 days a year, stimulates the olives in their [...]
Discovering authentic crafts Puglia

Crafts that breathe history In the Puglia region, crafts are more than just crafts; they are living traditions. Local ceramists, weavers and woodworkers convey techniques that are sometimes hundreds of years old. Their work represents craftsmanship, durability and a strong connection to the region. You can see it in the patterns of handmade pots, the [...]
Southern Puglia tasting with local specialities

Taste like mirror of the South Puglia region tasting local specialities! Southern Puglia is known for its rich and honest cuisine. Here, it is not about embellishment, but about taste. Every ingredient comes from the immediate area: sun-ripened vegetables, freshly caught fish, local grains and, of course, olive oil. Together, they form a unique food culture that [...]