Puglia ademt cultuur. In elke stad en elk dorp proef je de geschiedenis, van oude tradities tot kleurrijke festivals. De regio leeft met haar erfgoed en laat je kennismaken met een authentieke, warme manier van leven die diep geworteld is in het Zuid-Italiaanse karakter.Cultuur in Puglia
Masseria: leven op het Pugliese land Ver van de drukte van de stad, midden tussen olijfgaarden en graanvelden, vind je in Puglia een bijzonder fenomeen: de masseria. Deze traditionele boerderijen zijn vaak eeuwenoud en werden oorspronkelijk gebouwd als versterkte landbouwhoeves. Vandaag de dag zijn ze uitgegroeid tot iconen van rust, authenticiteit en culinaire rijkdom. Een […]
Pizzica: dans van de ziel De zon zakt langzaam over het Pugliese landschap. De lucht kleurt goud, de cicaden zingen. En dan hoor je het ritme: een snelle tamboerijn, een meeslepend akkoord op de mandoline. In het midden van het plein begint iemand te dansen. Snel, sierlijk, met armen in de lucht. Dit is de […]
De trulli van Alberobello Wie Puglia zegt, zegt trulli. Deze witte, kegelvormige huisjes met hun grijze stenen daken zijn misschien wel het meest iconische beeld van de regio. Je vindt ze verspreid over het platteland, tussen de wijngaarden en olijfbomen, maar nergens in zulke concentratie als in Alberobello. Dit charmante stadje is een openluchtmuseum van […]
Ostuni: de witte stad van Puglia Ostuni is zonder twijfel een van de meest betoverende plekken in Zuid-Italië. Gelegen op drie heuvels, uitkijkend over een zee van olijfbomen, doemt deze stad op als een witte wolk in het landschap. Haar bijnaam is dan ook niet voor niets *La Città Bianca* – de witte stad. Wat […]
Puglia’s stenen muurtjes & erfgoed Overal in het landschap van Puglia zie je ze terug: lage, droge muurtjes van kalksteen, met de hand gestapeld en zonder cement. Ze slingeren tussen olijfbomen, omzomen velden en scheiden percelen af. Deze zogenaamde “muretti a secco” zijn niet alleen functioneel, maar ook een belangrijk onderdeel van het culturele erfgoed. […]
Start olijfoogst in oktober Oktober markeert in Puglia de start van een van de meest bepalende periodes van het jaar: de olijfoogst. In de vroege ochtendzon trekken families de boomgaarden in met netten, manden en plukrekken. Het is geen industrieel proces, maar een eeuwenoud ritueel. De bomen – vaak eeuwenoud – worden met zorg benaderd. […]
Feesten in Puglia in augustus In augustus bruist Puglia. Niet alleen van de zon en vakantiegangers, maar ook van eeuwenoude dorpsfeesten, processies en volksdansen. De zomer is het moment waarop de Pugliese trots zich van zijn mooiste kant laat zien. Overal zie je lichtjes, hoor je livemuziek en ruik je de geur van geroosterde lekkernijen. […]
Trulli trots van Puglia Wie ooit door de smalle straatjes van Alberobello wandelde, vergeet het nooit meer: de witte huisjes met kegelvormige daken lijken wel uit een sprookje te komen. Deze trulli zijn onlosmakelijk verbonden met de cultuur van Puglia. Hun eenvoud is hun kracht, en hun charme is onweerstaanbaar. Ze zijn gebouwd zonder cement, […]
De zon als natuurlijke energiebron De olijven uit Puglia danken hun kracht aan een overdaad aan zonlicht. In deze regio schijnt de zon tot wel 300 dagen per jaar. Die intense zonnestraling stimuleert het rijpingsproces van de olijven, waardoor ze vol smaak, olie en antioxidanten zitten. Dit natuurlijke proces zorgt ervoor dat Pugliaanse olijven veel […]
Een mediterraan klimaat met perfecte balans Puglia ligt in het zuiden van Italië en wordt gekenmerkt door een warm mediterraan klimaat. De zomers zijn droog en heet, de winters mild en kort. Deze combinatie vormt de ideale omgeving voor olijfbomen. De langdurige zonneschijn, vaak meer dan 300 dagen per jaar, stimuleert de olijven in hun […]
Handwerk dat geschiedenis ademt In de regio Puglia zijn ambachten meer dan alleen vakwerk; het zijn levende tradities. Lokale keramisten, wevers en houtbewerkers dragen technieken over die soms honderden jaren oud zijn. Hun werk staat voor vakmanschap, duurzaamheid en een sterke band met de regio. Je ziet het in de patronen van handgemaakte potten, de […]
Smaak als spiegel van de regio Zuid Puglia proeven met lokale specialiteiten! Zuidelijk Puglia staat bekend om zijn rijke en eerlijke keuken. Hier draait het niet om opsmuk, maar om smaak. Elk ingrediënt komt uit de directe omgeving: zonrijpe groenten, vers gevangen vis, lokale granen en natuurlijk olijfolie. Samen vormen ze een unieke eetcultuur die […]
Dutch Dutch 
English
